新年早々暗いニュースになりますが
カステラ風蒸しケーキは2020年末で生産中止になったとのことです
 
思えば取扱店の減少の仕方は昨年1月末の生産中止直前を思わせるもので
あったし、Yショップの方からももうすぐ無くなるかもという話は聞いていた
ただ年末年始はお客様相談室が開いていないため、結局正確な情報を
得るのは年明けになってしまったのだ
もちろんYショップでの取り寄せも、もう出来ないわけです


ただ、考えてみれば
今まで考えうるありとあらゆる方法でカステラ風蒸しケーキにアプローチし
都度出来る限りの成果を得て来たことを思い出せば
カステラ風蒸しケーキが失われた日常にあっても
如何様にもカステラ風蒸しケーキを楽しむことは可能なのだ
 
ニセカステラ風蒸しケーキ作りに精進するもよし
こうしてカステラ風蒸しケーキについての文章を書くことで
振り返り、思い出話に花を咲かせるもよし
より観念的に、多角的に楽しむことができるかもしれない
「カステラ風蒸しケーキが無い」日常は、「カステラ風蒸しケーキがある」日常と
裏表のようなものであるわけで
「カステラ風蒸しケーキが無いこと」が「ある」と言うこともまた出来るわけです
 
一度は復活した実績もあるわけだし
この世の終わりみたいに悲しむことはないのです
カステラ風蒸しケーキがあったりなかったりする中で
都度楽しむことができるのではないでしょうか
 
ともあれ10月からの約三ヶ月間、幸福な時間を過ごせたことを感謝します
 
 
 
今日は、買ってあった文明堂のカステラを食べた
 
先日文明堂の店先で老夫婦の婦人の方が「あらかわいい」と言ってたので目をやると
「おやつカステラ」なる小さい包がひとつショーケースの上に飾ってあった
老婦人と全く同じ意見だったので、買うことにした
老夫婦は買ってなかったけど
 
店員さんに「これをください」と言ったら、ショーケースの上のそれを取り
値札を片付けはじめたので、それが見本ではなく商品そのもので、ラスト1つ
であったことがわかった。老夫婦が買わなくてセーフだったよ
これまたかわいい手提げ袋に入れてくれた。270円。

やっぱりカステラというのはうまいものだ
今となってはどうしてもカステラ風蒸しケーキとの比較になってしまうが
ソリッドな滋味がある。和菓子なんだなということをしみじみ感じるね
二切れ入っており、たしかにおやつに丁度いい分量だ
カステラ風蒸しケーキ2個分と考えると割高ではあるが、また売ってたら買うと思う
時々はでかいカステラを買ってもいいのかもしれない